把米泡上后，王婆婆背上背篓说要出去采一些新鲜的蒿菜。林甜甜连忙拉上柳翠娥的手跟了出去。
见王婆婆已经走到三步开外了，柳翠娥压低声音对林甜甜说：“你再莫瞎说了，我婆婆这人虽然很重视传统，略有些死板，但是为人方面还是挺不错的，事情看得也挺通透。你知道社饭最初是用来干嘛的吗？”
“吃的？”林甜甜有点疑惑，搞不懂社饭的起源和王婆婆做社饭时柳翠娥不怎么说话这二者之间有什么关系。
“我们这边吃社饭主要是在社日这一天，为的是祭祀土地菩萨，祈求风调雨顺、五谷丰登。虽然今天不是社日，但是出门前我婆婆就嘱咐过我了，要对土地菩萨诚心，做社饭时少言语！但是她又得把你教会，所以你俩说话是没办法避免的。”柳翠娥解惑。
林甜甜点点头表示明了了。
王婆婆带着她们来到了一处野地。现在正值春季，满眼的生机勃勃。
她拽住一棵植物，掐下尖端，拿给林甜甜看。
“这是蒿菜，你也一起来摘吧，可别摘错了，只掐尖。下面的不需要。”王婆婆道。
林甜甜仔细瞧了瞧，只见这蒿菜叶片薄且狭长，有着一股略苦的清香味儿。
三人合力摘了满满一大篓蒿菜之后就迅速往回赶。
将泡的米倒入搁在空桶上的竹制框里沥着。
“下面的过程你仔细看，有什么疑问先藏在心里，不要问出来。等我全都做好之后，你再一次性问清楚。”王婆婆满脸严肃地对林甜甜说。
林甜甜笑着点了点头，表示知道了。
只见王婆婆从布口袋里拿出一块腊肉，用刚才的淘米水洗净了，然后切丁。
那腊肉是肥多瘦少带皮的。切之前乍一看黑乎乎的，其貌不扬，甚至有点丑。切开之后那肥肉是半透明的，泛着晶莹的油光，那瘦肉也不是黑的，颜色比褐色略浅，又比枣红色略深。
腊肉丁装碗后放一边。
蒿菜冲洗干净后控下水。切成细丝后装入纱布袋中，攥紧，挤出汁液。
顿时整个灶屋都萦绕着那略带苦气的清新味。